Une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne met en contact consommateur·ices et paysan·nes (petits producteurs locaux pratiquant l’agriculture biologique, paysanne) afin de permettre une « consom’action » aussi vertueuse que possible. La Courgette Rieuse est une AMAP en Seine-et-Marne, Aube et Yonne.

L’objectif est de préserver l’existence des fermes de proximité dans une logique d’agriculture socialement équitable et environnementalement saine, proposant ainsi une alternative plus engagée au modèle de consommation dominant.

Les membres d’une AMAP et les producteur·ices sont liés par un contrat pour une saison de production donnée (généralement 12 mois), selon une fréquence de livraisons variant selon les produits. Cette vente en amont et sur une période longue de la production évite énormément de gaspillage — tout ce que les producteur.ice.s produisent à déjà une destination finale — et leur donne une visibilité financière notable — leurs rentrées sont connues, voire reçues, à l’avance. Elle baisse par ailleurs une certaine charge mentale du quotidien pour les amapien·nes, qui récupèrent de l’alimentation de manière prédéfinie régulièrement. Le système d’AMAP leur permet également de découvrir de nouveaux produits (dans le cas des contrats légumes notamment ou viande par exemple) et encourage ainsi la diversité alimentaire, universellement reconnue comme clef de santé primordiale, mais aussi les principes de curiosité et d’ouverture, toujours positifs 🙂

Le contrat formalise également la solidarité qui lie fortement les parties en AMAP : les membres acceptent des contenus variable selon la production et s’engagent financièrement ; les producteur·ices s’engagent à mettre en œuvre les moyens pour assurer la livraison à une fréquence donnée de leurs produits et à être présent.e.s auprès de leurs amapien·nes.

Il existe une Charte des AMAPs (inspirée de la Charte de l’Agriculture Paysanne) plus détaillée, disponible en PDF en cliquant sur l’image à gauche, et discutée en vidéo ci-dessous :

À propos de l’association

L’AMAP La Courgette Rieuse a été créée en 2006 par un groupe d’amis engagés en partenariat avec Jean-Louis Colas, maraîcher propriétaire de la ferme de Toussacq (77480). En 2010, Jean-Louis a pris sa retraite et fut remplacé comme maraîcher attitré de l’association par François Guesdon, fraîchement installé sur la ferme devenue « couveuse d’activité rurale ». Il se formait au bio et testant son activité grandeur nature avec l’association « Les Champs des Possibles », qui a pris la suite de la gestion de Toussacq. En 2014, François s’est installé à la Ferme d’Isle, juste de l’autre côté de la Seine. 

À partir de 2011 et à l’initiative de François, l’association s’est divisée en plusieurs groupes de distribution distinct pour des questions pratiques de proximité des lieux de vie des adhérents. Ces groupes ont, pour certains, effectué leurs distributions dans plusieurs sites successifs, encore pour des questions notamment de disponibilité ou de visibilité, bougeant de Toussacq à Bray à La Ferme d’Isle, de Sourdun à Provins…

Après la saison 2020-21, voulant lever le pied, François à passé la main du maraîchage à Jean-Baptiste Bourdon, installé à Sergines (89140), pour desservir le site de Champigny-sur-Yonne, et à Alban Louis de Potangis (51260) pour le site de Nogent-sur-Seine ; à partir de la saison 2022-23 ce sont Florentin Duret et Teresa Garvey, à Villiers-sur-Terre (77480) qui lui reprennent la main pour les deux autres sites, Bray-sur-Seine et Provins.

Les différents groupes sont restés unis sous la même AMAP pour ne pas démultiplier la logistique associative, et à aujourd’hui, l’organisation inhabituelle en collectif et en groupement d’amapien·nes et de producteur·ices divers constitue une force dans sa diversité et en tant que bassin de richesses d’autant plus important.

La Courgette Rieuse est adhérente au réseau AMAP Ile-de-France.